Le Grand Hôtel du 30 Août, établissement public de référence à Kpalimé, a célébré ce samedi 4 avril la remise officielle des attestations de fin de formation à une nouvelle cohorte d’étudiants.
La cérémonie, empreinte de solennité, s’est déroulée en présence du Directeur général, Symphorien Massabalo Amona, entouré des autorités administratives venues de la Chambre régionale des métiers, de l’Agence Nationale pour l’Emploi (ANPE), du syndicat sectoriel, des responsables locaux et coutumiers, venues saluer l’aboutissement de deux années d’apprentissage intensif.
Le programme de formation, structuré sur vingt-quatre mois, a permis aux à 19 apprenants dont 5 garçons et 14 filles, d’acquérir une maîtrise progressive des différents métiers de l’hôtellerie.
Trois mois ont été consacrés au renforcement en réception, suivis de six mois en cuisine, six autres en restaurant-bar, six en étages-buanderie, avant de s’achever par trois mois dédiés à l’économat et au contrôle hôtelier.
Ce parcours complet est pensé pour répondre aux standards contemporains du secteur et aux attentes croissantes d’une clientèle diversifiée.
Visiblement émus, les nouveaux diplômés ont exprimé leur satisfaction et leur reconnaissance envers l’établissement et l’équipe pédagogique.
Ils ont réaffirmé leur volonté de mettre leurs compétences au service des populations, où qu’ils soient appelés à exercer, et de contribuer à l’amélioration continue de la qualité des prestations hôtelières au Togo.
Le Directeur général, Symphorien Massabalo Amona, n’a pas manqué de saluer la persévérance et le sérieux des apprenants, soulignant que cette promotion illustre « la mission première du Grand Hôtel du 30 Août : former des professionnels capables de hisser le secteur hôtelier national à un niveau d’exigence supérieur. »
Un des formateurs, Victorien Kodjo Tagah, a également exprimé sa fierté, rappelant « l’engagement constant des équipes pédagogiques pour offrir un encadrement rigoureux et adapté aux réalités du terrain. »
À travers cette cérémonie, le Grand Hôtel du 30 Août réaffirme son rôle stratégique dans la professionnalisation des métiers de l’hôtellerie et de la restauration.
Dans un contexte où le tourisme et les services constituent des leviers essentiels de développement, une des chevilles ouvrières de la politique du gouvernement togolais, cette nouvelle promotion vient renforcer un vivier de compétences indispensable à la compétitivité du secteur. Fin
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